Consejos para lograr las burbujas perfectas
Las burbujas en la Kombucha tienen un poco de vida propia y lleva un tiempo de experimentación para encontrar la efervescencia perfecta,...
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Bendita Kombucha
- 10 ene 2022
- 2 min.
Como regalar SCOBYs
Cuando hacés tu propia Kombucha una de las cosas más lindas es poder regalar esos SCOBYs que se van formando en cada lote para compartir...
226 visualizaciones0 comentarios
Bendita Kombucha
- 7 ene 2022
- 3 min.
Como hacer Kombucha en casa
Hacer tu propia Kombucha es de las cosas más gratificantes que hay, te permite ejercitar la paciencia y las ganas de experimentar al...
382 visualizaciones2 comentarios
Bendita Kombucha
- 20 jul 2021
- 4 min.
Diferentes tipos de tés que podés usar para tu Kombucha
¿Sabías que todos los tés vienen de la misma planta? Camellia Sinensis es su nombre y cada tipo de té se diferencia en el proceso que...
188 visualizaciones0 comentarios
Bendita Kombucha
- 12 jul 2021
- 3 min.
Tips para mantener tu Kombucha contenta en invierno
La Kombucha es un fermento tropical, por lo que su temperatura ideal para fermentar es entre 22 y 27 grados. En invierno se nos puede...
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Bendita Kombucha
- 23 feb 2021
- 4 min.
Como saborizar tu Kombucha
El saborizado de la Kombucha es opcional, siempre podés tomar tu Kombucha una vez que está pronta la primera fermentación, pero...
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Bendita Kombucha
- 11 feb 2021
- 3 min.
Alojá a tus SCOBYs extras en un Hotel 5 estrellas
Con el tiempo y varios lotes de Kombucha vas a tener unos cuantos SCOBYs de más para usar de repuesto, regalar o hacer pruebas. Te...
510 visualizaciones5 comentarios
Bendita Kombucha
- 11 feb 2021
- 4 min.
Dudas sobre los SCOBYS en tus primeras Kombuchas
Empezar a hacer tu propia Kombucha puede ser muy emocionante, pero siempre genera dudas. Desde que empezamos a tener nuestros Kits de...
1498 visualizaciones5 comentarios
Bendita Kombucha
- 11 feb 2021
- 2 min.
¿Qué es el vinagre de Kombucha?
El vinagre de Kombucha no es más que Kombucha fermentada un largo tiempo (de 4 a 10 semanas) y se puede usar igual que usarías el vinagre...
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Bendita Kombucha
- 19 ene 2021
- 4 min.
Método Contínuo
El método contínuo es el próximo paso para cuando ya tenés super dominada la Kombucha en casa, te hiciste adicto y tu producción te queda...
516 visualizaciones0 comentarios
Bendita Kombucha
- 19 ene 2021
- 2 min.
¿Qué azúcar puedo usar?
El azúcar es necesario para la fermentación, es alimento para el SCOBY, no para nosotros, y en su gran mayoría es metabolizada en ácidos....
472 visualizaciones0 comentarios
Bendita Kombucha
- 19 dic 2020
- 2 min.
Como cuidar a tu Kombucha en las vacaciones
Estos días pre-verano recibimos varias consultas sobre qué hacer con sus SCOBYs en las vacaciones.
246 visualizaciones0 comentarios
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