Somos
Bendita
Somos un equipo pequeño y comprometido, haciendo bebidas con ingredientes reales desde Maldonado. Desde 2017 elaboramos kombucha artesanal — y desde entonces no paramos de aprender, crecer y sumar personas que comparten la misma forma de hacer las cosas.
INÉS MAGRI
Co - Founder + Directora Creativa
Detallista y fan del té en todas sus formas. Creadora de recetas, bebidas e ideas que hacen que Bendita se sienta única. Está detrás de la comunicación, el diseño y de todo lo que lleva una pizca de inspiración.
ANALÍA PEREYRA
Directora de Producción
Curiosa, sensible y apasionada. Está en cada paso del proceso con una entrega que se nota en cada botella. Si nuestra kombucha tiene alma, Anita tiene mucho que ver.
SOFÍA DE LA PUENTE
Encargada de Todo un Poco
Meticulosa, alegre y súper comprometida. Es parte clave del equipo de producción y también la responsable de llenar la fábrica de música, canto espontáneo y risas que se contagian.
ANTONIO BORGES
Co - Founder + Director de Mantenimiento
El que arregla, inventa y mantiene todo en orden. Siempre tiene una herramienta (o una idea genial) a mano. Gracias a él, la fábrica funciona como un reloj y muchas de nuestras locuras creativas se vuelven posibles.
AGUSTÍN SÓÑORA
Encargado de Logística
El más joven del equipo y también el más ágil: le tocan todas las tareas que requieren fuerza o subirse a lugares imposibles. Arma cada caja que llega a tu casa y siempre está listo para dar una mano en producción junto a Anita y Sofi.
SCOBYs
Directores de Fermentación
Redonditos, gelatinosos y mágicos. Son los incansables trabajadores sin los que todo esto no sería posible. Trabajan 24/7 y no se toman vacaciones.
AGUSTÍN SÓÑORA
Ayudante profesional
Futuro guarda vidas, es el integrante más peque y reciente de Bendita. Encargado de darnos una mano en todo, sobre todo cuando Tony está con los pies en el aire.
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NUESTRA HISTORIA
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2017 — EL ORIGEN
Bendita nació en Punta del Este, Maldonado, en el invierno de 2017. Fue en un momento de búsqueda: queríamos sentirnos mejor, tener más energía, vivir más livianos.
Cambiamos nuestra forma de comer, de movernos, y en ese camino nos dimos cuenta de que faltaba algo — una alternativa natural y real a los refrescos de siempre.
Así fue como conocimos la kombucha en un viaje. Una bebida rica, viva, con beneficios reales y esa magia inexplicable que tienen las cosas hechas con cuidado. En ese entonces no existía kombucha en Uruguay más que de forma casera, así que nos propusimos hacerla bien y compartirla.
Arrancamos en la cocina de casa, con frascos de 4 litros que de a poco conquistaron toda la casa.
2019 — EL PRIMER TALLER
Armamos nuestro primer taller en el garaje y registramos oficialmente la primera kombucha del país.
Ese mismo año Inés viajó a Montreal a formarse como Brewer Profesional en Mannanova Solutions, y volvió con más herramientas, más confianza y muchas ganas de hacer crecer Bendita sin perder la esencia artesanal
2020 — MALDONADO Y EL EQUIPO
Nos mudamos al corazón de Maldonado y se sumó Anita al equipo. También empezamos a trabajar más comprometidamente con nuestra huella ambiental: reciclamos todo lo que podemos, compostamos nuestros residuos orgánicos.
Desde 2022 tenemos un plan de retorno de botellas en Montevideo y Maldonado que sigue creciendo gracias a quienes nos devuelven sus cajas por pura convicción.
2023 — LA PLANTA PROPIA
En abril de 2023 dimos un paso grande: nos mudamos a nuestra propia planta de elaboración, diseñada por nosotros hasta el último rincón. Un espacio que soñamos mucho tiempo y que hoy nos permite trabajar mejor, seguir innovando y hacer más de lo que amamos.
A fines de ese año se sumó Agus, y en enero de 2025 llegó Sofi — con su energía y su alegría imparables.
2025 · 2026 — LO QUE VIENE
Estuvimos más de un año desarrollando nuestros tés fríos — con ingredientes reales, sin conservantes, sin endulzantes, sin cosas raras. Salieron a la venta en octubre de 2025 y rápidamente encontraron su lugar en la heladera de muchos.
Poco después, en marzo de 2026, llegaron los blends — infusiones en hebras que también llevaron su tiempo de desarrollo. Para crearlos, Inés se formó como sommelier de té en la Escuela Argentina de Té, porque cada combinación tiene que tener sentido antes de llevar el nombre de Bendita.
Y mientras todo eso pasaba, también estuvimos explorando algo nuevo: durante 2025 trabajamos junto a un equipo del área de enología de la Facultad de Química de la UdelaR en un proyecto para desarrollar hard kombucha — una kombucha con graduación alcohólica similar a una cerveza, fermentada de forma natural con levaduras especialmente seleccionadas para su fermentación. Una bebida que todavía no existe en el mercado uruguayo tal como la concebimos. Esperamos que durante 2026 vean la luz los primeros litros en un envase que nos tiene muy entusiasmados.
Seguimos acá, explorando, creando, aprendiendo. Apostando por bebidas que cuiden tu cuerpo sin resignar sabor, y por una forma más consciente de hacer empresa.
Gracias por elegirnos. Gracias por formar parte de esta historia.
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