Todo lo que necesitas
saber sobre la kombucha
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¿Qué es?
Es una bebida milenaria fermentada a partir del té y azúcar junto con un cultivo simbiótico de bacterias y levaduras llamado SCOBY. Es levemente gasificada con un sabor un poco ácido y super refrescante, llena de probióticos y muchos beneficios para tu cuerpo.
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¿Cómo empiezo a tomarla?
De a poco para empezar, porque su efecto detox y sus probióticos pueden acelerarte el tránsito intestinal los primeros días. Arrancá despacio y andá incorporando más como te pida tu cuerpo.
Su bajo contenido en azúcar la hacen ideal para remplazar bebidas que sabemos no son tan buenas para nuestra salud.
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¿En qué momento la tomo?
Cuando quieras! Lo importante es que la disfrutes. Podés tomarla en ayunas para potenciar su efecto, con las comidas para ayudarte con la digestión, para tomarte un momento de relax, después de entrenar, para terminar el día o en un brindis con amigos para celebrar la vida.
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¿Porqué me conviene tomarla?
Porque te va a hacer sentir genial! Sus probióticos son los encargados de potenciar tu sistema digestivo para que te sientas más liviano y con más energía. Una buena consecuencia de esto es que también mejoras tu sistemas inmune y nervioso.
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¿Qué voy a sentir?
Una sensación increíble y burbujeante seguro! Te podés sentir más liviano, con más energía, como que tu cuerpo se acomoda y funciona mejor. Seguramente vas a notar cambios en tu salud intestinal y hasta ver una mejora en tu humor. Hay quienes experimentan mejoras en los niveles de azúcar en sangre por su contenido de ácido acético y quienes ven mejoras en su piel.
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¿Quien no puede tomar?
Si estás embarazada o lactando no es el momento para empezar. Además del pequeño contenido de alcohol producto de la fermentación, nuestra Kombucha no está pasteurizada.
Si tenés alguna enfermedad preexistente, mejor consultá a tu médico.
